Рецепт приготовления порционного заливного мяса или языка с морковью, луком, яйцами и желатином. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Советы по приданию красивого цвета заливному.
# Мясо
Стожки - это блюдо из мясного фарша, приготовленное с луком, яйцами, картофелем и сыром. Для соуса используют желток яйца, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу и соль. Блюдо запекается в духовке при 180-200 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!